排骨油豆角炖粉条

1、排骨洗净，凉水下锅，加料酒焯水，捞出备用，焯排骨的水过滤备用。

3、放入洗净的豆角翻炒

5、留底油，放入排骨，煎至两面发黄

7、老抽

9、翻炒

11、加入开水，倒入炖锅

13、大火烧开

15、排骨炖8分熟，倒入豆角

17、放入粉条

19、酥烂的排骨

21、软烂的豆角