懒人菜:萝卜炖排骨

 时间:2024-10-14 12:41:17

1、萝卜洗净,切块;葱姜蒜切碎:最重要的排骨,在超市里剁好后,用开水将排骨煮几分钟焯水,(用开水可以节省时间),然后将排骨放入高压锅,开水漫过排骨一些,就可以在一边休息会,等排骨炖好了,剩下就简单了

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2、将油倒入锅内,烧热后倒入萝卜,翻炒几下,就可将排骨倒入锅内,再加点料酒水,,如果喜欢喝汤,可以适量多加点。然后盖上锅盖,静心等煮沸。

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3、煮沸以后,加点盐,翻炒几下,就可以盛出来,再加点葱花,绝对香喷喷~

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