如何制作白色馒头

 时间:2026-04-22 08:44:04

1、将面粉开窝、加入泡打粉、酵母粉、白糖充分拌均后揉成面团,并擀成薄饼块(图1)

如何制作白色馒头

2、将面饼从一边开始向另一边卷起,并卷成长条(图2)

如何制作白色馒头

3、用刀将长条切成大小均匀的小剂子(图3)

如何制作白色馒头

4、做成后饧发30分钟,然后上笼蒸10分钟即成(图4)

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