蒜香萝卜牛腩煲零失败的做法

1、白萝卜洗净削皮后切块 加入姜片，水过萝卜面 小火煮15-20分钟，中间可以用筷子，煮至自己适合的试软硬度，捞起备用

3、牛腩放入锅中焯水，撇去血沫

5、倒入牛腩，加适量盐翻炒 加入4勺生抽、2勺老抽继续翻炒10分钟

7、1小时后加入萝卜 蒜叶段，小火焖10分钟

9、蒜焖牛腩非常入味 同时保留了萝卜的鲜甜 赶紧试一下吧！