蒸过的槐花怎么炒好吃

1、把蒸的槐花放盆里，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

2、小葱洗干净切碎，备用；蒜切片备用

3、锅里放油，不要太少，不然会糊。油热，放入葱蒜翻炒一下。

4、倒入搅拌蛋液的蒸槐花，中小火接着翻炒。

5、加入盐适量，鸡精适量，蚝油适量。接着翻炒。

6、当蒸槐花表面焦黄的时候就可以关火了。盛出来，再加入几滴香油搅拌一下，香脆可口的炒蒸槐花就可以开吃啦