包饺子怎样做不粘屉布呢

1、和面不要太软：饺子面要稍微硬一点才不爱坏，也不容易粘屉布，和面的时候，不要放太多的水，水也不要太热了，否则会将面烫的非常软，包出来的饺子很容易趴在锅上，不好捡还粘屉布。

3、铺菜叶：如果家里没有屉布，可以用一些植物的叶子代替屉布，只要这种叶子是比较平坦，面积比较大的，都可以，例如白菜叶，大头菜叶子等，将这些叶子铺在屉上，将饺子放上面就可以了。

5、抹油：如果是这种带有圆孔的屉，可以直接将饺子放在上面，最好在上面涂抹一层植物油，这样饺子熟了之后，它的底部才不会粘在屉上，才是完整的。