卤鸡爪 鸭胗

 时间:2024-10-17 03:24:30

1、准备所需要的食材;

卤鸡爪 鸭胗

3、准备下图片里的大料;

卤鸡爪 鸭胗

5、料酒2勺 生抽3勺 老抽2勺 胡椒粉适量 黄豆酱1勺 蚝油1勺搅拌均匀备用;

卤鸡爪 鸭胗

7、转移到砂锅里,加入一瓶啤酒;

卤鸡爪 鸭胗

9、先把鸭胗倒进去,大火烧开转小火焖40分钟左右;

卤鸡爪 鸭胗

11、第二天吃的时候先舀一点汤汁出来,加点水淀粉勾芡,大火收汁,再把鸡爪和鸭胗加进去拌均匀即可装盘出锅。

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