雨前椿芽嫩如丝蚂蚁庄园答案

1、蚂蚁庄园小课堂4.20问题：俗语说“雨前椿芽嫩如丝”，说的是哪个节气上市的香椿特别鲜嫩？

答案：谷雨

2、答案解析：俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。谷雨前后是北方香椿上市的时节，是时下最时令的金贵菜肴，这时的香椿醇香爽口营养价值高，具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。