#过年#黄花菜炒香干怎么做

 时间:2024-10-13 01:14:50

1、准备食材,将香干、瘦肉、黄花菜、生姜分别洗净切好,待用

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2、黄花菜要事先浸泡20分钟左右,洗净,沥干水分

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3、热锅中倒油,将切好的生姜丝和瘦肉倒入锅中,快速翻炒

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4、再将香干丝倒入锅中,快速翻炒,加少量水

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5、最后黄花菜入锅,快速翻炒,现在一道菜已经基本完成

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6、盖上锅盖焖一会儿,大约8分钟后掀开锅盖,放盐等调料

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7、继续翻炒一会儿就可以出锅啦,真的是人间美味,一家人都爱吃

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