动物油如何固化

1、先把动物油炼出油来，在锅里开始炸，记住要不停的翻转，然后就让动物油自己炸出油来，等到炸得差不多就可以盛入盆中了。

3、动物油待炸成油后先放在常温下晾凉之后，再放入冰箱凝固就可以固化了。因为动物油遇到气艨朵娈醒温低的时候就会凝固，所以就会变成固化的状态。

5、用冷水泡着刚炸出来的动物油，毕竟刚炸出来的动物油还是热腾腾的，所以就需要用冷水给冷却一下，这样也是可以固化成功的。