1、将鱼洗净切块
2、加入料酒，盐，花椒粉抓匀腌制半小时
3、将食材切好
4、鱼肉裹上淀粉
5、放入油锅炸至金黄盛出
6、锅中加入姜蒜爆香加入豆瓣酱，辣椒段适量清水和盐放入鱼块煮15分钟出锅即可
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时间：2026-04-21 17:18:06
1、将鱼洗净切块
2、加入料酒，盐，花椒粉抓匀腌制半小时
3、将食材切好
4、鱼肉裹上淀粉
5、放入油锅炸至金黄盛出
6、锅中加入姜蒜爆香加入豆瓣酱，辣椒段适量清水和盐放入鱼块煮15分钟出锅即可