面饼的简单做法

1、挂面入锅煮至七成熟后捞出

2、加入少许色拉油将面拌一下

3、将拌好的面摊入平底锅内两面煎制

4、加入鸡蛋液继续煎制

5、待鸡蛋液差不多凝固时再加入一层蕃茄酱

6、将面饼一折为二继续煎制

7、待两面煎脆后取出切成小块即成