姨妈教我做自制泡菜

1、把需要浸泡的蔬菜洗干净，然后把水擦干

2、将准备好的材料依次放入腌菜罐中，放入准备好的冷开水，加入盐和糖

3、放好如图

4、盖上盖子，往瓶口加水。小心别放在腌菜罐里。

5、两周后，颜色看起来像普通的泡菜，

6、拿干净的筷子夹出泡菜，洗干净炒好。

7、酸甜泡菜