酒香盐焗鸡的做法

1、一只散发着酒香的盐焗鸡，肉香销魂～

2、碗里倒入盐焗鸡粉；

3、加入料酒和米酒；

4、再加入鲜鸡汁搅拌均匀做成酱汁；

5、鸡处理干净均匀涂抹酱汁腌制三个小时，腌制后用风筒吹干表面水分；

6、鸡肚子里塞进蒜头、姜片和葱节；给鸡涂一层花生油再撒上芝麻用纱纸或者油纸紧紧包裹；

7、盐炒至发黄变烫；

8、铺盐放入鸡铁锅焗熟；（忘记拍铁锅照片，只有电饭锅焗鸡的照片，大家将就看看～）

9、美味出炉，累得我直接吃了半只鸡～