1、准备适量豆腐皮切丝、豆干切条、香肠切片备用。再热水泡一把粉丝备用，忘记拍照啦～
2、准备适量金针菇、菠菜、土豆片、白菜洗净切好备用。
3、准备适量丸子、蘑菇、香菇洗净切好，都要焯水备用！
4、准备一块豆腐，豆腐切片，平底锅煎至微黄捞出备用，这个真的很香呢，煎好的豆腐很香的，都可以直接吃的哦
5、准备一小碗酱汁，分别放入适量芝麻酱、香油、醋、生抽、蚝油、盐、糖，加入适量的水调成酱汁备用！
6、找一个砂锅，依次先放入豆腐皮、辎业宾羞土豆片、粉丝、丸子、豆干、金针菇、蘑菇、香菇、香肠等各种备菜，最上边放蒜末，倒入酱汁，加盖煮10分钟左右。
7、开盖放入菠菜，再煮5分钟就好啦，大功告成啦啦啦 ！
