鱿鱼筒最简单做法

1、 

2、烧一锅水，水里放2片姜(去鱿鱼腥味)，水开放鱿鱼，煮2分钟关火，闷2分钟。

3、油、盐、糖、酱油、蚝油放锅里，小火炒均匀。放入鱿鱼，搅拌均匀，放入4勺水，炒均匀，盖上盖子，中火煮至汁变稠。关火上碟。

4、这个时候可以把圈剪断方便实用，鱿鱼的头和多出的烧汁，用来炒彩椒，味道好极了。