蓝莓慕斯怎么做

1、消化饼干打成粉末。

2、黄油隔热水融化。

3、倒入饼干碎中，搅拌均匀。

4、倒入模具中，冷藏。

5、吉利丁片放入凉开水中，泡软。

6、淡奶油和糖粉混合，打发。

7、泡软的吉利丁片隔热水融化。

8、加入酸奶，搅拌均匀。

9、倒入淡奶油，搅拌均匀。

10、取1/2倒入模具中，冷冻。

11、剩下的1/2淡奶油糊加入蓝莓酱，搅拌均匀，倒入模具中，冷藏6小时。

12、取出，脱模。