好吃的肉丝扒油菜

1、 准备洗好的菜，切好肉丝。

2、 锅中油热后放入油菜，略炒一下。

3、放入盐。

4、 炒熟后盛出来。

5、 锅中在放些油。放入姜片，蒜片炒香。

6、 放入肉丝。

7、 炒至变色，放入盐。

8、 放入老抽。

9、加入适量的水淀粉。炒均后，放入油菜中。