如何制作小烧饼

 时间:2024-10-20 10:23:16

1、首先将300克面粉,3克酵母粉,3克白糖,180克温水搅成棉絮

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2、揉成面团,擀成面片,10克面粉放入碗中,加入10克椒盐,10克食用油,调成汁涂在面片上,卷起来切小面团

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3、用擀面杖擀薄饼,对折再对折,用擀面杖压实,全部做好撒上一点水,10克芝麻,擀面杖压实,用保鲜膜醒发两倍大,起锅烧油放入饼煎至两面金黄即可

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