家鸡的养殖技术有哪些

1、品种选择良种是培育优质肉鸡的基础。 应选择养皮薄骨薄，肌肉丰满，肉质鲜美，抗逆性强，中小色泽羽毛的地方名优品种。

3、注意放牧放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。 优质肉鸡的饲养技术要求与大型肉鸡相同。 肉仔鸡在温室的育雏室饲养30天左右。 一般夏季30天，春秋季45天，寒冷冬季50～60天开始放牧。

5、严格防疫要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。