如何做家常面条

1、鸡蛋搅散，香菜切末。

2、锅中倒油，放入葱、姜爆香，加水烧开后放入面条。

3、加盐、鸡精，面条煮熟后倒入鸡蛋，撒入香菜出锅即可。

4、总结如下。