麻辣金汤黄骨鱼的制作方法

1、第1步，把准备好的南瓜切片，上锅蒸熟压成泥，起锅烧油，放入葱姜蒜炒香，加入灯笼辣椒酱炒一下，虾南瓜泥翻炒一下，放入清水。

2、第2步，加入盐，鸡精，胡椒粉，熬三分钟后捞出料渣，黄骨鱼提前用盐和料酒腌半小时，放进去煮8~10分钟捞出装碗，少许藤椒油，青红辣椒圈熬一分钟，就完成了，你学会了吗？