胡萝卜炒鸡蛋

1、准备好食材：胡萝卜、鸡蛋、蒜。

3、蒜用到拍一下，去除蒜衣。

5、不粘锅中倒入适量的食用油，加热。

7、待鸡蛋液凝固时，用铲子弄成小块，快速盛起。

9、翻炒出香味时，加入胡萝卜丝。

11、加入先前炒好的鸡蛋。