金桔百香果酱

 时间:2024-10-26 14:45:48

1、金橘洗净去蒂,用盐搓洗表面

金桔百香果酱

2、百香果对半切开,取出果肉

金桔百香果酱

3、金橘切成片,里面的核儿可以不去,我有点强迫症,所以边切边取出了!

金桔百香果酱

4、将切好的金桔、250g冰糖一起放入砂锅中,小火慢熬并且不断的搅拌

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5、当金桔变软渗出汁水时,转中火熬煮

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6、不断搅拌一小时后,熬出透明的果胶

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7、转小火倒入百香果果肉,搅拌均匀后关火

金桔百香果酱

8、金桔和百香果的搭配让这款果酱的味道很香醇,沏水、抹面包、搭配酸奶味道都棒棒哒!

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