1、将切好的葱花、蒜片、姜末、香菜放好，备用。如图所示
2、直接将烧鸡进行加热，然后直接切块，放在盘中。如下图所示
3、热锅凉油，加热烧开后，葱姜蒜一齐倒入爆香，直接翻炒香菇。香菇翻炒的时间不宜过程，炒至八成熟，加入五香粉、盐、蚝油翻炒，起锅。
4、洗锅后，大火烧干，加入菜籽油，迅速爆香葱姜蒜，直接倒入备好的土豆条，高频度翻炒；大约炒熟至八成，迅速加入盐、五香粉，翻炒均匀之后，起锅装盘。
5、按照同样的办法，继续爆炒一个美味的蒜台。
6、备好热菜之后，迅速选一个黄瓜，切丝，凉拌装盘。这样，简简单单一桌菜就摆好啦！
