西红柿长瓜排骨汤

1、食材：长瓜、排骨（已清洗焯水）、西红柿（已清洗切开）

2、将长瓜去皮清洗一下。

3、放在案板上切开，待用。

4、将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。

5、加入一些清水。

6、随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

7、焖至没气后开盖。

8、接着，合入切好的长瓜翻动一下煮开至熟。

9、然后，合入切好的西红柿翻动一下煮开。

10、最后，加适量的盐。

11、加适量的味精。

12、调味搅匀，即成。