蒜蓉青口贝的做法

1、准备好原材料，青口贝提前一晚放冷藏室

2、粉丝用热水泡软备用。

3、青口贝冲洗一下即可

4、大蒜切末，葱和小米椒切碎。

5、热锅倒入2汤匙食用油。

6、放入大蒜末爆香，蒜末微黄即可。

7、倒入生抽、砂糖和水至滚。

8、将泡软的粉丝平铺在盘中，可以稍微剪几刀。

9、用勺子浇上点卤，使蒸出来的粉丝更入味。

10、码上青口贝，然后在每个青口贝上浇上卤汁

11、出锅撒上葱碎和小米椒，鲜美多汁的蒜蓉粉丝青口贝就完成了