炒面的家常做法

1、准备好莴笋，取叶，洗净，切段

2、面条从冰箱取出，不用解冻

3、锅里放入清水，加入油盐

4、放入云吞，煮至熟

5、盛出

6、用煮云吞的水，煮熟面条，捞起，用清水冲去胶质，沥干水分

7、起油锅

8、放入莴笋叶炒熟，加入少许盐调味

9、盛出

10、起油锅

11、放入面条

12、加入盐、生抽

13、翻炒均匀

14、加入云吞和青菜，炒匀

15、盛出便可享用了