舌尖上桂花糯米藕

1、原料图。

2、桂花过筛筛去杂质，兑入蜂蜜用保鲜膜包好，放置一夜。

3、糯米提前浸泡3小时。

4、莲藕去皮洗净。

5、莲藕从小头的一段切去2厘米。

6、借助筷子，用手做漏斗，把米灌入藕孔，灌的时候要用筷子捅紧。

7、灌好米，盖上盖子，用牙签封上。

8、锅里放水淹没莲藕，放入红枣，红糖。兑成淡褐色糖水。

9、苏泊尔巧易开压力快锅20分钟，其他压力锅30-40分钟，电炖锅，电饭煲3小时。

10、待稍凉取出切片。

11、装盘，淋上煮藕的汁，和桂花蜜即可。