怎么在家里自制枣泥馅

 时间：2024-10-12 11:39:27

1、红枣用水洗净，放入开水中浸泡一小时，待红枣涨发后，去掉枣核

2、将去核的枣上屉蒸20分钟，取下后去掉外皮，去皮后的枣再次上屉蒸20分钟，取下后用勺捣成泥

3、猪油放锅里加热，加入红糖，水熬制，并不停搅动

4、待熬制起泡时，加入枣泥，不停地翻炒，直到枣泥浓稠不粘锅为止

5、取出，晾凉，放入香油，搅拌成馅

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