豌豆菠萝鸡丁怎么做

 时间：2026-05-11 00:01:22

1、原料

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2、原料

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3、鸡腿肉切丁，用盐、蚝油、料酒腌制20分钟

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4、菠萝切丁，鲜豌豆去皮，剥出豌豆粒，焯水过凉待用

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5、锅内放油，入鸡肉丁

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6、再放入姜末炒至鸡肉变色，放一小勺辣酱炒出红油

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7、倒入豌豆粒翻炒，放入糖调味

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8、最后放入菠萝丁翻炒均匀即可

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