教你做好吃、正宗的烧麦

1、葱花切末，生姜切末，胡萝卜切末

2、肉末中放入葱花，姜末，胡萝卜，甜玉米粒，盐，生抽，玉米淀粉，白胡椒粉，鸡精，搅拌。

3、用筷子顺着同一方向搅拌（最好别放水进去）准备好馄饨皮。

1、拿一张馄饨皮，将4个角剪成圆弧形（不剪也行，主要是为了好看）取适量的肉馅放在馄饨皮上，

2、将虎口收紧的同时，将肉馅往上推，包成烧麦形状。

3、包好后放入蒸笼，盖上锅盖，大火将水烧开，蒸15分钟，出锅!

4、调蘸料，将辣椒油倒进锅里预热，再倒进白芝麻，炒几分钟就ok了。

沾上酱料更美味哦！