1、第一步：
将除黄油外，所有面团材料放到面包机搅拌至光滑，加入黄油搅拌至薄膜状
2、第二步：
将面团用保鲜膜覆盖放在室温下进行发酵。至原来的2倍大
3、第三步：
将发酵好的面团分割成每个64克的小面团，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。将豆沙馅料分割成30克一个。
4、第四步：
松弛好的小面团，用手掌拍一下（光滑面朝下），使面团排出空气，包入30克红豆沙，将封口收紧。
5、第五步：
将包好的小面包坯子，用手掌压扁，用擀面杖擀成椭圆形.在面包表面割十几刀，不要割断。
6、第六步：
翻面，从一面卷起成长条状，豆沙条纹朝上，围成环形，整齐排列在烤盘上。
7、第七步：
放入室温下进行最后发酵，约原来的2倍大，在面包面上刷全蛋液。
8、第八步：
烤箱提前预热好，将有面包的烤盘放在烤箱中层，上下火，180度烤18分钟。
