牛肉炒萝卜丝的做法

1、雪花肉切片（没买到雪花肉就要老板娘嫩点的里脊肉也可以的）

2、白萝卜切丝

3、萝卜放盐，腌至出水

4、牛肉加黑胡椒粉，料酒，油，生粉拌匀腌制15分钟

5、起锅把腌制好的牛肉放进去炒至变色

6、像这样就差不多了，牛肉变色就可以盛出来

7、在放入腌制好的萝卜（把腌制出来的水倒掉）翻炒

8、加入料酒，生抽翻炒均匀

9、加入炒好的牛肉，翻炒均匀

10、最后加入葱段即可

11、好吃