一学就会的紫薯手撕面包

1、蒸紫薯片。加炼乳压成泥。

3、把牛奶加热，用酵母搅拌。最好还是静一静。

5、把光滑面团擀成圆形的面皮。可以稍微薄点，大点

7、右边往中间折叠

9、卷成3条长条

11、放入6寸蛋糕模。盖住保鲜膜，放在温暖的地方发酵1个小时（发酵到2倍大）

13、出来吧。脱模后可直接食用，也可冷却至手温，放入保鲜袋密封。这会使面包保持柔软。