回味无穷的粉丝明虾煲

1、明虾洗干净，剪去长须和脚

2、开个背

3、加盐、生姜粉、料酒、胡椒粉，腌一会

4、粉丝泡软备用

5、起油锅，下姜片、红椒、花椒

6、明虾裹粉过油

7、明虾滤油，备用

8、起油锅，下姜蒜

9、煸香姜蒜之后，下肉片

10、加入泡软的粉丝，加生抽调味，加水略煮熟

11、将煮好的粉丝连带汤汁倒入煲中，码上炸好的明虾

12、两勺生抽、一勺蚝油、一勺海鲜酱、半勺南乳汁，调成酱汁淋在明虾上

13、加盖闷煮8分钟，出锅啦~~！！