香甜小龙虾怎么做

1、先把小龙虾刷、洗、剪干净

2、切好葱、姜、蒜、辣椒，再准备好花椒

3、锅中放油烧热放入2爆香，再倒入小龙虾爆炒至入味，再放入糖、醋、料酒，倒入250克的水烧至熟，放入盐、味精、胡椒拌均装盘。