如何做出好吃的金汤鱼片

1、巴沙鱼柳片成薄片

2、放入碗里，加入料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、淀粉拌匀腌制一会

3、锅中加热少许油，爆香姜丝和黄灯笼辣椒酱

4、加入适量清水

5、加入提前准备好的南瓜泥搅匀后煮开过滤一下

6、我还放了半盒菌菇味的浓汤宝煮沸（有高汤就不用加浓汤宝了）

7、加入提前泡软的黑木耳

8、再次煮沸后，加入鱼片，要一片一片下

9、煮至变色后加点盐调味

10、即可出锅装碗