1、洋葱和茄子可以一起炒吗？
洋葱和茄子是可以一起炒的，而且味道非常的鲜美可口，所以平时可以常吃些洋葱和茄子。
2、洋葱和茄子的做法
先把洋葱和茄子清洗干净，把洋葱切成片状，把茄子切成条状。然后再热锅，倒入食用油，放入洋葱和茄子翻炒就可以了。
3、洋葱炒茄子不仅味道鲜美可口，具有开胃的作用，而且还能够提高人们的免疫功能，因此，对于免疫力差的人可以常吃些洋葱和茄子。
4、不能多吃
虽然洋葱和茄子具有很高的营养，但是也不能常常吃同一种食物，否则可能会导致营养不良。
5、洋葱一定要炒熟之后才能吃，当然这是对于肠胃功能不好的人来说，其实如果肠胃不好的话，最好是不要吃洋葱了。
6、总结
1、洋葱和茄子是可以一起炒的。
2、能够提高人们的免疫功能。
3、不能常常吃同一种食物，否则可能会导致营养不良。
4、洋葱一定要炒熟之后才能吃。
