血肠怎么做比较好吃

 时间:2024-10-21 10:26:14

1、将买回来的血肠用水冲洗一下。

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2、血肠要倒着切。

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3、切成5毫米厚的片。

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4、将切好的血肠放到汤碗里。

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5、将葱切成丝备用。

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6、用老汤往血肠上多浇几次,血肠烫好即可。

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7、加一点葱。

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8、加味精。

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9、加点老汤即可。

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