西红柿蛋花粥怎么做

1、食材：大米、西红柿、鸡蛋

2、电饭锅加入适量清水，倒入大米煮开

3、西红柿在开水中烫一下，番茄红素遇高温更容易使人体吸收

4、烫好的西红柿切成小丁

5、加入煮好的大米粥里。搅拌均匀

6、鸡蛋打散，缓缓滴入滚热的大米粥里

7、关火，加入精盐和香菜调味道和颜色

8、酸酸咸鲜的开胃粥，使之胃口大开