水果是日常必备的食物，不仅可以饱腹，还不会增肥，但是任何东西都不能多吃，包括香蕉，尤其是性寒的食物，所以在特殊时期是不能吃的，那香蕉有什么使用价值和禁忌呢？
价值
1、第一，食疗价值香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动；早餐午餐和晚鞴甾菡梆餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。
2、第二，营养价值香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
3、第三，药理作用未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡，有预防（同时服用）或治疗（服保泰松后15天再服香蕉肉）作用；对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用，但对强的松诱发者则无效。这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低，以及香蕉肉缓和刺激的原故，它无抗胆碱作用，也无中枢抑制作用。
禁忌
1、体质偏虚寒者/空腹的人/关节炎患和糖尿病患者/肾炎患者禁用，还有怀孕期脚肿的患者，也最好不要吃香蕉。
