养生食补葱油蚕豆的做法

 时间:2024-10-14 03:22:46

1、摘蚕豆剥蚕豆洗蚕豆

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2、葱切段,分开两部分,三分之二熬葱油,三分之一最后放

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3、热锅放油,小火倒葱,慢慢熬一下,熬出香味别糊了放蚕豆

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4、中火炒蚕豆,变色之后倒水焖

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5、倒水盖盖子中小火焖

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6、最后快好的时候收汁调味,把剩下的葱放进去,放适量盐、糖就可以了,盐要最后好的时候放,不然蚕豆不会酥。糖一定要放,提鲜的!

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7、下酒菜哈哈哈哈

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