汤种餐包的做法

1、50克面粉加入100克水，熬煮成糊状，晾凉后入冰箱冷藏，作为汤种备用

2、面包机桶内加入250克面粉、玉米油、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、酵母粉

3、再加入放凉的汤种

4、启动两个和面程序

5、面团发酵至两倍大

6、取出面团，充分揉搓排气

7、分成小份，滚圆，醒发30分钟

8、在面包坯表面刷上全蛋液，撒上白芝麻

9、入预热好的烤箱，中层，180度，烤15分钟