炒香菇的做法

1、准备一个青椒，适量的新鲜香菇，把它们全都清洗干净。

3、葱切成段，把葱叶跟葱白分开，大蒜剁成末，青椒直接切成滚刀块备用。

5、时间到了之后，把香菇捞出来沥干水分备用。

7、香味出来之后，把焯好水的香菇倒进去，大概翻炒一分钟左右，时间到了之后再调一下味，

9、然后把准备好的葱叶倒进去翻炒一下就可以了。