鸡汤馄饨的做法

 时间:2024-10-12 01:32:38

1、先把鸡架炖上,就是那种没有肉的一个架。小编这里才三娄壶狩匈块钱一个鸡架,能炖一大锅汤。鸡架切成几块,放一些葱姜,大火煮开,然后转小火慢慢炖,下锅以后开始准备剁馅。

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4、全部包好以后准备汤的配料,胡萝卜一根,香菜切末(不爱吃可以不放),紫菜适量。胡萝卜切丝,紫菜掰下来一块和香菜放到碗里。几个人准备几个碗,每个碗都放这些。

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5、要是鸡汤没煮多长时间就等一会,时间够了就把鸡架捞出来,下馄饨。时间自己掌握,估计熟了以后就捞出来,和鸡汤一起盛到碗里。

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6、鸡汤在煮的时候没放调料,盛好馄饨后放点盐,一滴香油,酱油,味精(可放可不放)就可以啦。比外面卖的好吃一千倍。

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