水煮肉片做法大全

1、1.先将材料准备好洗净。瘦肉切成片洗净撒点淀粉搅拌均匀，将大蒜和辣椒剁碎。

2、2.将瘦肉倒入锅中翻炒至八分熟，然后盛起来

3、3.将豆芽和生菜一起放入锅中炒熟

4、4.将八分熟的瘦肉倒入电磁炉中加入大量的水

5、5.将金针菇放入与收入一起煲，直至金针菇熟

6、6.金针菇煮熟后将煮好的生菜和豆芽翻滚一下即可，然后盛起

7、7.现在就开始准备酱料了。先将准备好的蒜蓉和辣椒放入锅中爆炒，然后倒入适量的汤（刚刚煮过瘦肉的汤），煮1~2分钟即可。

   装在碗里即可食用啦！