红薯拉丝饼怎么做

1、红薯切丁，蒸15分钟，取出捣泥。

2、加入糯米粉，拌匀。

3、取适量整理成饼状，放入奶酪碎，收口。

4、放入两片饼干中间，轻轻按压。

5、均匀裹上椰蓉，放入烤盘。

6、烤箱提前调至150度，烤20分钟，取出即可。