酸脆藕心菜如何制作

1、藕带冲洗干净斜切段

2、干辣椒也斜切段

3、生姜蒜切末

4、锅内倒入适量油大火烧热后，放入藕带快速翻炒

5、放入生姜蒜末，干辣椒段翻炒均匀

6、适量盐放入

7、半勺香醋翻炒均匀后即可关火出锅装盘