芒果奶香排包

1、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内揉面20分钟。

2、加入室温融化的黄油继续揉20分钟。

3、取出揉至扩展阶段，放温暖处饧发至2倍大。

4、分成所需要的份数，放在室温下松弛15分钟。

5、取一面团擀成椭圆形。

6、自上而下卷起，捏紧收口处。 。

7、搓成条状，其他面团依次卷好排入烤盘内，之间均匀的留点缝隙；放温暖湿润处进行最后发酵。

8、发酵至2倍大。

9、发酵结束，面包表面刷蛋液，撒白芝麻。

10、入预热180℃的烤箱，中下层、上下火，18分钟。 。